AMAP de Chelles

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2ème Porte Ouverte du Père Denis

Dimanche 22 novembre 2009

« A la Sainte-Cécile, chaque fève en fait mille »

RDV au 15, Mazagran
(sur la D222, entre Coulommiers et Rebais)

AU PROGRAMME


9h – 12h Visite guidée du verger à Boissy-le-Châtel (600 pommiers) par covoiturage.
12h – 14h Repas en commun tiré des sacs, dans la salle J. Pinhède (face au temple), parking école des Aljards.
Exposition sur le protestantisme briard au temple.
14h – 18h Visite guidée de la cave – Exposition, dans l’allée devant la propriété, du pressoir monté sur un magnifique
camion Berliet de 1957 appartenant à M Thierry szmotolocha.
18h – 19h Possibilité d’assister à la traite du dimanche soir des vaches, dans deux fermes :

  • Ferme de la Fontaine Sainte-Colombe (Saint-Mars-Vieux-Maisons),
    chez A et JJ Boudin qui vous proposeront leur lait et leur brie au lait cru.
  • Ferme du petit Rémy, 5 rue Launoy Beaufort, près de Saint-Léger,
    chez C et P Bony qui vous proposeront leurs yaourts.
19h – 24h Pour cloturer cette journée : GRAND BAL FOLK, sur des danses régionales françaises et d’ailleurs, avec les
musiciens et animateurs des groupes Virevolte et Air du temps.
Restauration bio sur place : tartes salées, sucrées, fromages, yaourts, etc., les jus du Père Denis + eau,
dans la salle polyvalente de Saint-Denis-les-Rebais, dans la vallée du Raboireau (250 personnes maxi).

POSSIBILITE D’ACHETER, DURANT TOUTE LA JOURNEE (9H-18H), DIFFERENTS MIELS
DE QUALITE CHEZ L’APICULTEUR JM DELORME, AU 24 MAZAGRAN