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Tarte à l’ail

Renée a cuisiné une tarte à l’ail pour le conseil d’administration de 14 mai. La tarte n’ayant pas fait long feu, il semblait indispensable de publier la recette.

ingrédients:

  • 50 gr de beurre,
  • 7 gousses d’ail,
  • 50 gr de gruyère râpé ou de parmesan,
  • 100 gr de pignons de pin écrasés,
  • 20 cl de crème fraîche,
  • 4 oeufs,
  • sel, poivre du moulin.

Mixer l’ensemble des ingrédients.

Étaler l’ensemble de la préparation sur une pâte à tarte.

Cuire à 220° pendant 45 minutes.

N’oubliez pas que le CA est ouvert à tous !

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