Dimanche 22 novembre 2009
« A la Sainte-Cécile, chaque fève en fait mille »
RDV au 15, Mazagran
(sur la D222, entre Coulommiers et Rebais)
AU PROGRAMME
| 9h – 12h |
Visite guidée du verger à Boissy-le-Châtel (600 pommiers) par covoiturage. |
| 12h – 14h |
Repas en commun tiré des sacs, dans la salle J. Pinhède (face au temple), parking école des Aljards.
Exposition sur le protestantisme briard au temple. |
| 14h – 18h |
Visite guidée de la cave – Exposition, dans l’allée devant la propriété, du pressoir monté sur un magnifique
camion Berliet de 1957 appartenant à M Thierry szmotolocha. |
| 18h – 19h |
Possibilité d’assister à la traite du dimanche soir des vaches, dans deux fermes :
- Ferme de la Fontaine Sainte-Colombe (Saint-Mars-Vieux-Maisons),
chez A et JJ Boudin qui vous proposeront leur lait et leur brie au lait cru.
- Ferme du petit Rémy, 5 rue Launoy Beaufort, près de Saint-Léger,
chez C et P Bony qui vous proposeront leurs yaourts.
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| 19h – 24h |
Pour cloturer cette journée : GRAND BAL FOLK, sur des danses régionales françaises et d’ailleurs, avec les
musiciens et animateurs des groupes Virevolte et Air du temps.
Restauration bio sur place : tartes salées, sucrées, fromages, yaourts, etc., les jus du Père Denis + eau,
dans la salle polyvalente de Saint-Denis-les-Rebais, dans la vallée du Raboireau (250 personnes maxi). |
POSSIBILITE D’ACHETER, DURANT TOUTE LA JOURNEE (9H-18H), DIFFERENTS MIELS
DE QUALITE CHEZ L’APICULTEUR JM DELORME, AU 24 MAZAGRAN
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Le père Denis nous propose un nouveau contrat pour 5 distributions de jus de pomme et de cidre. Les dates de distributions prévues sont les :
- 11 mai ;
- 25 mai ;
- 8 juin ;
- 22 juin;
- 29 juin.
Au cas ou Denis aurait une impossibilité à venir, il nous suffirait d’aller chercher les bouteilles – elles sont prêtes. |
Ce jus de pomme est bien évidemment en bouteille stérilisée. Il se conserve plusieurs mois comme tout produit stérilisé.
Les contrats seront prêts pour le 11 mai .Les adhérents signeront le contrat le soir de la première distribution et remettront leur(s) chèque(s) à Denis en même temps. Vous vous contenterez d’indiquer le nombre global de bouteilles (cidre+jus de pomme) dans le contrat.
Il est cependant nécessaire que les personnes désirant souscrire un contrat prennent contact dès maintenant avec Chantal SCHMITT pour lui indiquer le nombre de bouteilles qu’ils désirent (afin que Denis puisse évaluer si il est réellement rentable pour lui de faire le déplacement 5 fois d’une part, et d’autre part, qu’il puisse prévoir la quantité à charger dans son véhicule pour la 1ère livraison).
Toute personne intéressée indique par mail le nombre de bouteilles désirées: chantalschmitt@hotmail.com.
Le contrat est téléchargeable à cette adresse : http://amap.dhuismarne.free.fr/wp-content/contrat_jus_pomme_cidre_mai_juin_2009.pdf
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En langue quechua (Amérique du Sud), minga signifie “Faire ensemble”. Ce besoin de travailler ensemble est le moteur des 85 entreprises françaises constituant la fédération Minga. Ce sont pour la plupart des T.P.E. La plus grosse d’entre elles, la Scop Ardelaine en Ardèche, emploie 27 salariés. Minga se revendique d’une « économie équitable ». La démarche se résume aux 7 points du cahier des charges : étudier la société, autonomie, solidarité, respect de l’environnement, équité dans le travail, échanges, transparence (par rapport au public).
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Andines est une coopérative française engagée depuis 1987 dans une démarche d’équité commerciale avec ses partenaires. Andines est membre fondateur de la fédération Minga. Son activité consiste à mettre en place des filières solidaires, puis à distribuer les produits. Par exemple, pour les produits alimentaires, Andines propose : café, cacao, chocolat, thé, infusions, sucre, sucreries, galettes, boissons, miels, confitures, fruits secs et confits, épicerie, épices, compléments alimentaires.
Michel Besson, secrétaire général de Minga, travaille dans la Scop de commerce Andines depuis sa création il y a 22 ans.
Il vient nous présenter la Scop Andines, et plus généralement la démarche de Minga, salle du stade du parc du Souvenir à Chelles le lundi 04/05/2009 de 19 h 30 à 20 h 30.
Sites Internet :
http://www.minga.net
http://www.andines.com
Jean-Jacques Boudin propose un pique-nique chez lui le dimanche 17 Mai dans le cadre de la balade du bien être.
Chacun devra apporter son pique-nique comme à Chalifert, sauf les produits laitiers ça va de soit!!!!!
Voici ses coordonnées :
Anne et Jean Jacques BOUDIN
28 rue Sainte-Colombe 77320 St Mars-Vieux-Maisons
Tél/fax : 01 64 01 97 55 e-mail : boudin.jean-jacques@wanadoo.fr
Attention, le nouveau contrat laitier couvrant la période mai-juillet 2009, comporte une erreur. En effet, 3 distributions sont prévues dans ce contrat :
- une le 1er mai,
- une le 8 juin,
- et une le 6 juillet.
Or il fallait lire 11 mai au lieu de 1er mai. Les autres distributions étant inchangées.
Donc pour récapituler le contrat prévoit 3 distributions :
- une le 11 mai,
- une le 8 juin,
- et une le 6 juillet.
Un contrat corrigé est disponible à l’adresse suivante :
http://amap.dhuismarne.free.fr/wp-content/contrat-laitierv21.pdf
Le compte rendu de l’Assemblée Générale ayant eu lieu lundi 30 mars est visible à cette adresse :
http://docs.google.com/Doc?id=dd4k6j9b_214hsjt73hr
Nous vous invitons à prendre connaissance des informations y figurant :
- résultats de l’enquête de satisfaction
- bilans (moral et financier)
- élection des nouveaux membres du Conseil d’Administration (CA)
- Nouvelle adhésion et nouveau contrat maraicher
- Revalorisation du prix du panier pour 2009 etc…
Enfin, un grand merci à Anje Schmitt pour tout le travail accompli durant sa présidence, ainsi qu’aux (nouveaux) membres du CA 2009 pour leur investissement.
Nous comptons sur vous pour continuer à faire vivre notre Association, et poursuivre l’accompagnement de notre (nos) producteur(s).
