| Ciné débat vendredi 27 septembre à 20h30, en présence du réalisateur.
Accueil à partir de 19h30 autour d’un buffet, proposé par Label de Champs, AMAP de Champs-sur-Marne à l’initiative de cette séance.
Sommes-nous tous des cobayes ?
Un film de Jean-Paul jaud.
Cinéma le bijou : 4 place de la Libération – 93160 Noisy-le-GrandTél. : 01 48 15 05 56. |
 |
Bibi Hassen nous signale une pétition proposée par le site enviedepaysans.fr. Elle va complètement dans le sens de l’activité de notre AMAP. En voici le résumé :
Au nord comme au sud, nous exigeons des politiques qui permettent l’installation et le maintien de paysans nombreux, au sein d’un modèle d’agriculture paysanne, seul capable de respecter les hommes, de préserver l’environnement et de produire une alimentation de qualité, produite, transformée et distribuée le plus localement possible, permettant ainsi la revitalisation des territoires aujourd’hui de plus en plus défigurés et désertifiés par l’industrialisation de l’agriculture.
Si vous voulez signer cette pétition, c’est par ici : http://enviedepaysans.fr/signez-lappel-des-fermes-pas-des-usines/#.UhzLHSROKJB
Le n°16 de Sous les pavés la terre, gazette du réseau AMAP en île de france est sorti.
Il est téléchargeable >>> ICI<<<
Ingrédients
– Feuilles de roquette (dans ce cas sauvage!)
– Huile d’olives
– Sel
– Pignons
– Ail
– Parmesan
– Sel et poivre
Pesto
Au précédent mélange, ajoutez les pignons, l’ail et le parmesan et mixez. Pour 50 g de feuilles de roquette, il faut 50 g de pignons, 50 g de parmesan, 1 gousse d’ail et de l’huile d’olive selon la consistance désirée. Mélangez à des pâtes chaudes avec quelques pignons, du parmesan et un filet d’huile d’olives. Rectifiez l’assaisonnement.
 |
un nouveau contrat champignon va débuter dès le 28 janvier 2013 (distributions prévues le 28/01/2013, 18/03/2013 et 10/06/2013).
Si vous êtes intéressés, le contrat est à remplir et à renvoyer à JF Heddebaux (heddebaux.jeff@bbox.fr), référent du contrat champignon. Si vous ne pouviez l’envoyer, le contrat est à rendre à JF Heddebaux le lundi 21/01/2013, dernier délai. |
Le 7 décembre prochain à 20 heures aura lieu une réunion pour créer un club de « cigales » à Chelles.
En quelques mots, voici un résumé du principe des cigales :
Le principe est de constituer un capital collectivement pour l’utiliser, à terme pour des projets relevant de l’économie sociale et solidaire (exemple une petite entreprise coopérative -l’entreprise individuelle est proscrite), sachant que le financement partiel par une cigale est un critère très fort pour des subventionnements publics.
La cigale est un club doté de la personnalité morale, créé pour 5 ans minimum. L’investissement personnel peut être très faible, c’est le nombre d’adhérents qui compte.
Les cigales font partie d’un réseau national, et même international. Elles permettent d’être autonome du réseau bancaire, comme le micro crédit.
Pour en savoir plus, parlez en à Serge Bibaut, consultez les documents suivants :
le guide de création des cigales
Le numéro de novembre de Sous les pavés le terre, la lettre d’information du réseau des AMAP d’île de France est sorti. Il est téléchargeable ici.